Chapitre 2024 - Avenches

Le 20 septembre, notre Confrérie s’est réunie pour son Quinzième Chapitre au Théâtre du Château à Avenches. A cette occasion, le prix du Mérite Culinaire 2024 a été décerné à Madame Fouzia Ducry, de la Magie de la Ferme à Dompierre, pour l'ensemble de ses créations autour de la Poire à Botzi AOP.

Cet événement a également été l'occasion d'introniser 10 nouveaux confrères au sein de notre Confrérie. Il s'agit de Benjamin Baechler, Alexander Barisnikov, Carine Cornaz-Bays, Nadine Gobet., Anne Joillet, Etienne Kness, Nicolas Passaplan, Philippe Perroud, Dario Ranza, Philippe Roschy et Michaël Wider.