Le Conseil de la Confrérie est composé comme suit:

FonctionNom
GouverneurJean-Paul Baechler
Maître de cérémoniePierre-André Ayer
Secrétaire - CaissierPierre-Alain Bapst
Président du jury du mérite culinaireAlain Bächler
MembreDominique Savary